Château Fontanche Rouge : Millésime 2019

Appellation St Chinian, ce vin est élevé avec passion au domaine de Gilles Canton. Assemblage 40% Syrah 40% Grenache et 20% Carignan en macération carbonique. Couleur violine, aromatique avec des notes de fruits rouges légers, limite jus de raisin,  apportées par la macération du Carignan.
A consommer : grillades et viandes blanches.
A boire : dans les 3 ans